談一談小型真空冷凍干燥機(jī)的優(yōu)點(diǎn)及工作原理

　　小型真空冷凍干燥機(jī)適用于實(shí)驗(yàn)室樣品冷凍干燥或小規(guī)模生產(chǎn)。雙壓縮機(jī)用于復(fù)疊制冷。冷凝溫度為-80℃。少量樣品可直接在冷阱中預(yù)凍。冷凍干燥機(jī)具有更大的冷阱體積和更低的冷阱溫度，這可以獲得更高的冷凍效率，并對(duì)更多揮發(fā)性溶劑具有更強(qiáng)的捕獲能力。因此，它具有更廣泛的應(yīng)用范圍，可以用于含有有機(jī)溶劑的冷凍干燥樣品。
 

　　小型真空冷凍干燥機(jī)的主要優(yōu)點(diǎn)：
 

　　1、冷凍干燥是在低溫下進(jìn)行的，因此特別適用于許多熱敏物質(zhì)，可以防止隔離膜收縮。
 

　　2、低溫干燥時(shí)，材料中一些揮發(fā)性成分的損失很小。
 

　　3、由于在冷凍狀態(tài)下干燥，體積幾乎不變，保持了原始結(jié)構(gòu)，不會(huì)發(fā)生濃縮。
 

　　4、干燥的材料疏松多孔，呈海綿狀，避免了極靴真空破裂的問題。
 

　　小型真空冷凍干燥機(jī)的工作原理：
 

　　通過升華從冷凍生物制品中除去水或其他溶劑的過程。升華是指溶劑(如水)直接從固態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)(如干冰)而不經(jīng)過液態(tài)的過程。
 

　　通過冷凍干燥獲得的產(chǎn)品被稱為凍干物質(zhì)，這個(gè)過程被稱為冷凍干燥。傳統(tǒng)的干燥會(huì)導(dǎo)致材料收縮并破壞細(xì)胞。在冷凍干燥過程中，樣品的結(jié)構(gòu)不會(huì)被破壞，因?yàn)楣腆w成分在其位置上由固體冰支撐。當(dāng)冰升華時(shí)，它會(huì)在干燥的殘余物質(zhì)中留下孔隙。這樣，產(chǎn)品的生物和化學(xué)結(jié)構(gòu)及其活性的完整性得以保留。
 

　　冷凍干燥也用于化學(xué)分析。它可以獲得干燥樣品或濃縮樣品，以提高分析靈敏度。冷凍干燥使樣品成分穩(wěn)定，而不改變化學(xué)成分。它是理想的分析輔助手段。冷凍干燥可以自然發(fā)生。在自然情況下，這一過程緩慢且不可預(yù)測(cè)。通過冷凍干燥系統(tǒng)，人們改進(jìn)并細(xì)分了許多步驟來(lái)加速這一過程。